5 Gründe, warum ich als Hebamme Meal Prep für das Wochenbett empfehle

Die Tage und Wochen nach der Geburt unserer Tochter hatte etwas von Stillstand und Staunen. Ich war hauptsächlich damit beschäftigt, das große Ereignis der Geburt zu verarbeiten und das kleine Wunder zu begreifen. Jede Unterstützung, die ich in dieser Zeit erfahren habe, war besonders viel wert. Die Zeit nach der Geburt, das sogenannte Wochenbett, ist eine entscheidende Phase im Leben einer frisch gebackenen Mutter. In dieser Zeit erlebt der Körper zahlreiche Veränderungen, und die richtige Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Genesung und beim Aufbau der Gesundheit. In diesem Blog-Beitrag erfährst du, warum die Ernährung in dieser Zeit so wichtig ist und warum ich als Hebamme gerne darauf aufmerksam mache, bereits in der Schwangerschaft daran zu denken, dich mit meal prep auf das Wochenbett vorzubereiten.

Das Wochenbett – Zeit der Regeneration

Im Wochenbett ist körperliche Erholung angesagt, du hast Enormes geleistet.

In den 9 Monaten deiner Schwangerschaft hat sich dein Körper wesentlich verändert, du hast alles gegeben, damit sich dein Baby gut in dir entwickeln kann. Mich erfüllt es immer noch mit Demut und Staunen, bei dem Gedanken, dass in uns ein kleiner Mensch entsteht, und dass die Gebärmutter in der Lage ist mitzuwachsen, und wir in der Lage sind uns zu öffnen und zu gebären. Die Geburt ist ein unbeschreiblich wunderbarer Akt, intensiv, archaisch, eine körperliche Meisterleistung, wahrscheinlich das intensivste Erlebnis im Leben einer Frau. Das Wochenbett bietet dir die Möglichkeit, dich von diesen Anstrengungen zu erholen. Die Gebärmutter zieht sich zusammen, Wunden heilen.

Während der Zeit des Wochenbettes erfährst du eine hormonelle Umstellung, entweder auf deinen normalen Zustand oder deine Hormone bereiten sich auf die Stillzeit vor. Es ist wichtig, in dieser Zeit gut für dich zu sorgen und dir die Zeit zu geben, die dein Körper braucht. Dieser hormonelle Umbau kann emotionale “ up and downs“ hervorrufen. Viele kennen es als“ Babyblues“ oder postpartale Heultage „.

Meal Prep, weil: gut gekochtes Essen im Wochenbett besonders wichtig ist

Eine ausgewogene Ernährung im Wochenbett hilft deinem Körper, sich zu erholen, hilft dem Gewebe zu heilen und Nährstoffe wieder aufzufüllen. Eine gute Ernährung versorgt dich mit ausreichend Energie, um mit den neuen Herausforderungen umzugehen. Wenn du stillst, ist eine gute Ernährung besonders wichtig, um die Milchproduktion aufrechtzuerhalten. Bestimmte Nährstoffe wie Kalzium, Eisen und Eiweiß sind außerdem entscheidend für die Qualität und Quantität der Muttermilch.

Bis über beide Ohren verliebt

Als Hebamme in der Wochenbettbetreuung erlebe ich, dass Frauen sich oft nicht ausgewogen ernähren. Schnell ein Brot, oder ein Joghurt. Oft essen Frauen im Wochenbett zu wenig, haben auch keinen Appetit und schon gar keinen Hunger. Das ist vergleichbar mit dem Zustand des Verliebtseins. Du bist jede Minute auf dein Baby fokussiert, an essen ist da nicht zu denken, und schon gar nicht ans stundenlange kochen. Wenn überhaupt essen, dann muss es schnell gehen, denn vielleicht braucht dich dein Baby gleich wieder, oder du bist beschäftigt mit dem bestaunen und lieb haben deines kleinen Wunders. Oder du bist einfach müde, immerhin wirst du ja auch in der Nacht gebraucht und nützt die wenige freie Zeit für ein Nickerchen.

Es soll schnell gehen

Also essen ist oft Nebensache im Wochenbett. Nur es ist die wichtigste Nebensache. Du ernährst nämlich euch beide. Dein Baby und du, ihr seid nach wie vor eine Symbiose und je besser es dir geht, umso besser geht es auch deinem Baby. Also ganz klar essen soll schnell gehen und dazu hilft uns das Meal Prep. Es gibt meiner Meinung nichts Einfacheres, als immer wieder eine Portion mitzukochen, in ein Schraubglas zu füllen und im Kühlschrank aufzuheben. So hast du es ganz schnell zu Hand. Die Suppe zum Beispiel würde sonst stundenlang köcheln, aber du hast es dank Meal Prep leicht, öffnest ein Glas, wärmst es und hast eine nahrhafte Mahlzeit.

Welche Nährstoffe brauchst du im Wochenbett

  • Reichlich Flüssigkeit: Ausreichendes Trinken ist entscheidend, um den Körper hydratisiert zu halten, insbesondere wenn Sie stillen. Wasser, Kräutertees und verdünnte Fruchtsäfte sind gute Optionen.
  • Eiweißreiche Lebensmittel: Eiweiß hilft bei der Gewebereparatur und unterstützt die Muskelfunktion. In der Schwangerschaft und in der Stillzeit benötigst du 1 Gramm Eiweiß / kg Körpergewicht. Gute Proteinquellen sind Hühnchen, Fisch, Eier, Bohnen, Linsen und Milchprodukte.
  • Eisenreiche Lebensmittel: Eisen ist wichtig, um den durch die Geburt verursachten Blutverlust auszugleichen. Eisenreiche Lebensmittel sind vor allem grünes Gemüse, rote Beeren, rote Rüben, rote Säfte, mageres Fleisch, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte.
  • Ballaststoffe: Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und verhindern Verstopfung, die nach der Geburt häufig auftreten kann. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte sind ballaststoffreiche Lebensmittel.
  • Gesunde Fette: Gesunde Fette, primär Omega-3-Fettsäuren, sind wichtig für die Entwicklung des Gehirns beim Neugeborenen und können deine Stimmung stabilisieren. Sie sind außerdem wichtig für dein Nervenkostüm. Fette finden sich in Avocados, Nüssen, Samen und fettem Fisch wie Lachs, Makrele, Hering. Wenn du keinen fetten Fisch isst, dann empfehle ich unbedingt auf ein qualitativ hochwertiges Fischöl zuzugreifen.
  • Obst und Gemüse: Bunte Obst- und Gemüsesorten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die die Genesung fördern und das Immunsystem stärken.
  • Vermeide hoch verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Snacks: Diese Lebensmittel können Energieabfälle verursachen und die Stimmung destabilisieren. Es ist am besten, auf frische, unverarbeitete Lebensmittel zuzugreifen.
  • Ernähre dich bunt und Esse jede Woche einen Regenbogen – Monika Kristan

Wie funktioniert Meal Prep und ein paar Ideen für dich

Meal Prep, kurz für „Meal Preparation“ oder „Mahlzeiten-Vorbereitung“, ist eine effiziente Methode, um im Voraus Mahlzeiten zuzubereiten und zu planen, sodass du immer gesunde und leckere Mahlzeiten zur Hand hast. Das kann Zeit sparen, Geld sparen und eine gesündere Ernährung fördern. Hier sind einige Meal Prep-Ideen, die sich gut für das Wochenbett eignen:

  • Hühnchen und Gemüse-Eintopf: Ein einfaches und nährstoffreiches Rezept. Kochen Sie Hühnchenbrust mit Gemüse (wie Karotten, Sellerie und Spinat) in Hühnerbrühe. Portionieren Sie den Eintopf in individuellen Behältern und erwärmen Sie ihn nach Bedarf.
  • Haferflocken-Muffins: Bereiten Sie Muffins mit Haferflocken, Bananen und Nüssen zu. Sie sind eine praktische Frühstücksoption und können auch als Snack dienen.
  • Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse: Rösten Sie Gemüse wie Zucchini, Paprika und Kirschtomaten im Ofen und mischen Sie sie mit gekochtem Quinoa. Fügen Sie Kräuter und ein Dressing nach Wahl hinzu. Dieser Salat kann kalt oder warm gegessen werden.
  • Linsensuppe: Eine proteinreiche und leicht verdauliche Option. Linsensuppe kann in großen Mengen zubereitet und portioniert werden. Frisch und heiß in Schraubgläser abgefüllt und nach dem Auskühlen in den Kühlschrank geben.
  • Aufläufe, Lasagne portionsweise einfrieren
  • Energiekugeln mit Datteln: Rezept findest du hier: Dattel – Die Fruchtbarkeitsfrucht – Monika Kristan
  • Hühnerkraftsuppe: Die Kraftsuppe zur Stärkung der Wöchnerin nach der Geburt gab es schon zu Großmutters Zeiten.
Hühnerkraftsuppe

Fazit:

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Ernährung im Wochenbett von großer Bedeutung ist, um deine Genesung zu unterstützen, die Energie aufrechtzuerhalten und die Gesundheit von dir und deinem Baby zu fördern. Eine ausgewogene Ernährung, reich an Nährstoffen, ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Übergangszeit in die Mutterschaft. Als Hebamme empfehle ich Meal Prep anzuwenden, um im Wochenbett schnell verfügbare gute Ernährung zu haben

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Hallo, ich bin Monika

Als Hebamme und integrative Ernährungsexpertin begleite ich dich vom Kinderwunsch zum Babyglück. Mein Herzensthema ist es, Frauen zu stärken und allen Babys einen guten Start ins Leben zu ermöglichen.

In der Schwangerschaft werden die Weichen für die Gesundheit deines Kindes gesetzt. Die Ernährung ist dabei ein wichtiger Baustein für deine glückliche, gesunde Schwangerschaft und für einen guten Start in das Leben für dein Baby.

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